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Miniatura

Fibra

Gli adulti di oltre 65 anni d'età spesso soffrono di stitichezza cronica, associata di frequente all'abuso di lassativi, che alterano l'assorbimento delle sostanze nutritive. Un'adeguata assunzione di fibre e di liquidi potrebbe essere sufficiente per alleviare i sintomi e contrastare l'aggravarsi del problema.

Le fonti includono

  • Legumi, cereali come avena e orzo, cereali a chicchi interi, crusca di frumento, alcune varietà di frutta e verdura.

La fibra alimentare è un tipo di carboidrato non digeribile, che passa nell'intestino crasso dove viene fermentata dalla flora batterica, dando luogo a diversi composti.

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